豆类嘌呤含量排行榜(豆类)

2022-12-18 科技信息 0阅读 投稿:佚名
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关于豆类嘌呤含量排行榜,豆类这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、豆类的品种很多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、等。

2、根据豆类折营养素种类和数量可将它们分为两大类。

3、一类为大豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。

4、另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆。

5、烹饪时通常用鲜豆及豆制品,不但可做菜肴的主料及辅料,而且还可以作为调味品的原料。

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